جهش تولید | جمعه، ۳ بهمن ۱۳۹۹

دم نوش های گیاهی | آویشن - صفحه داخلی تولیدات فضای مجازی

 

 

معاونت فضای مجازی

دم نوش های گیاهی | آویشن

دم نوش های گیاهی | آویشن


خواص بی نظیر دمنوش آویشن

بوی خوش آویشن برای اکثر ما رایحه ای خوشایند و آشناست. این عطر دل انگیز متعلق به گیاهی است که هم به صورت ادویه به غذاها طعم متفاوتی می دهد و هم به عنوان دمنوش و بخور، مرهم ناخوشی های ما در هنگام سرماخوردگی و بیماری است.

معرفی گیاه آویشن

 

آویشن یا Thymes گیاهی از تیره نعناعیان یا Mentheae است. گیاه آویشن گونه های متفاوتی دارد، اما دو گونه آویشن کوهی و آویشن شیرازی، از پرکاربردترین آنها هستند و در  فروشگاه های گیاهان دارویی کشور ما به وفور یافت می شوند.

آویشن به صورت بوته های کوتاه با شاخه های فراوان رشد می کند. برگ های زیبا و کوچک آویشن بر روی این شاخه های کوتاه به صورت دو به دو رو به روی یکدیگر قرار می گیرند. گل های این گیاه دارویی، سفید رنگ و کوچک هستند. آویشن گیاهی است که بیشتر در مناطق کوه پایه رشد می کند.

کاربرد آویشن در آشپزی چیست؟

عطر خوش آویشن به دلیل وجود ماده ای به نام تیمول Thymol در ترکیبات آن است. رایحه گرم و تند و خوشبوی آویشن، به غذاها، سوپ ها و نوشیدنی ها طعم متفاوتی می بخشد.

احتمالا شما هم هنگامی که از کنار دکه ها و مغازه های عرضه کننده ذرت مکزیکی گذر می کنید، جذب بوی خوش آن می شوید. بله! این طعم خاص و دوست داشتنی تنها به لطف وجود پودر آویشن به وجود آمده و آویشن چنین رایحه اشتها آور و جذابی به آن داده است.

از آویشن در ساخت ادویه مخصوص پاستا، لازانیا، پیتزا و بسیاری از غذاهای دیگر استفاده می شود.

می توانید آویشن را به سالاد ها نیز اضافه کنید و از عطر و طعم بی نظیر آن لذت ببرید.

خواص آویشن از نظر طب سنتی

 

  • آویشن از دیدگاه طب سنتی، گیاهی بسیار گرم و خشک است. از این رو در درمان بیماری هایی که ناشی از غلبه سردی و تری هستند، کاربرد بسیاری دارد.
  • از نظر حکمای طب سنتی، افزودن آویشن به غذا، باعث می شود تا غذا لطافت بیشتری پیدا کرده و هضم آن راحت تر شود. آویشن می تواند قولنج ناشی از وجود گاز و سردی روده ها را بر طرف کند.
  • آویشن به دلیل داشتن رایحه خوش و نافذ خود، اشتها آور است و می تواند معده را تقویت کند.
  • روغن آویشن در درمان بیماری های سرد مزاج، مانند فلج های موقتی، لقوه و درد مفاصل تأثیرگذار است.
  • آویشن ضد سرفه است و هنگام سرما خوردگی و گلودرد می تواند ناخوشی ها و علائم بیماری را بهبود دهد. همچنین گفتنی است آویشن خلط آور است و می تواند در درمان سرفه های خشک بسیار مؤثر باشد.
  • از آویشن در درمان اسهال، دل پیچه و دردهای معده و روده استفاده می شود. جوشانده آویشن می تواند انگل های روده را از بین ببرد.
  • شستشوی سر با ترکیبی از آب و اسانس رقیق آویشن، می تواند مانع از ریزش مو شود و با افزایش خون رسانی به پوست سر، پیاز مو را تقویت کند.
  • استعمال جوشانده آویشن و روغن آویشن به صورت موضعی، می تواند دردهای مفصلی، روماتیسمی، نقرسی و عضلانی را کاهش دهد.
  • دم کرده آویشن برای رفع ادرار قطره قطره، سنگ مثانه و درد های دستگاه ادراری، نافع است.
  • دمنوش آویشن برای رفع حالت تهوع مؤثر است.
  • برای درمان عفونت گوش می توان از دمنوش آویشن بهره برد.
  • آویشن می تواند باعث افزایش حرارت در بدن شده و بلغم و سودا را از بدن خارج سازد. مصرف آویشن به همراه نمک و سرکه، مسهل بلغم است و سردی و رطوبات اضافی را از بدن خارج می کند.
  • آویشن در بهبود اختلالات عصبی عملکرد مطلوبی دارد. دمنوش آویشن آرام بخش دستگاه عصبی و مغز است.


 


دانلود


آدرس کوتاه :


تولیدات معاونت فضای مجازی مرکز زنجان

بیماری سندروم سایبرکندریا
موشن گرافیک - خشونت والدین نسبت به فرزندان
مدت ویدئو: 3 دقیقه و 8 ثانیه
مدت ویدئو:28:40
موشن گرافیک
موشن گرافیک
مجازیست 11، چاله چوله های اینترنتی
موشن گرافیک